今天廢話不多說，直接來為大家介紹一家位於新竹市區的燒烤店－筋肉人燒肉
筋肉人燒肉就位在新竹火車站步行約１０分鐘的位置
非常好找，就火車站前方的中正路直直走就到了，完全不用轉彎，就在中正路及北大路的交叉口
如果真的害怕找不到，對面就是福華大飯店啦！在不然也可以看到中國信託銀行，
完全不用擔心會走過頭。
如果你是開車來的朋友，就在店家的旁邊也有停車場指示，非常的方便
位在轉角口的筋肉人，店門口是用黑色的顯著招牌
招牌頂上還有掛上大大的肉，一看就知道是要來吃肉啦～～～
騎樓有個超搶眼的格鬥角色－肌肉人！！！哈哈～難道是看到他們就會想吃肉嗎
不是啦～～這是筋肉人啦！可以供人打卡
在店門口有擺放等候區的座位椅，如果怕冷的話，或是夏天怕熱的話，室內也有設置等候的位置喔
大門的設計很日式風味，若隱若現的很像日本居酒屋的感覺
店內的設計全部採用時尚及現代的工業風設計，天花板的黑色色調增加視覺上的挑高感
在店內也有設有日式風格的廚房，可以清楚看到廚師現做料理
筋肉人的特色是無煙燒烤店！！沒錯～店內少了一般燒烤店會有的油煙機，但是店內卻完全不會有烏煙瘴氣的油煙味
這次店員帶我們坐靠窗的位置，一大面的落地窗坐在這裡有種放鬆的感覺
座位也非常的寬敞，
除了一般的座位區之外，筋肉人燒烤還有一個更特別的地方就是
他還設有包廂區！！！
就位在店內的地下室，有一間可以唱歌的包廂！！可以容下２０幾人沒問題！！
適合一群朋友，同事聚餐，邊吃邊唱歌
包廂的用餐方式是點好餐後，店員會幫忙烤好送下去給客人，讓客人可以邊唱邊吃燒烤
真的是燒烤店的頂級服務，誰說唱歌不能吃燒烤呢！來筋肉人就對了
店家的廁所也很有巧思，附設了牙線棒，棉花棒，及漱口水給用餐完客人使用！！
由於廁所是設計在地下室，店家也很貼心的在一樓用餐區設計了簡單的洗手台，讓用髒手的客人清潔，這點非常的加分！
筋肉人是用炭火燒烤的，炭火燒烤的肉可以讓肉質添增炭火的香氣，烤出來的肉會更香甜。
就位後，服務員會先送上四種不同的沾料：燒肉醬，蔥鹽，烤肉醬，解油膩的檸檬
可以依個人的喜好選擇適合自己的沾醬
接著會送上海鮮高湯，高湯的味道非常的清淡，味道是帶有昆布味又帶有淡淡的雞湯味。很適合大魚大肉後來上一碗清淡爽口的湯品
如果喝完了，可以免費再續一壺
連結附有完整的菜單資訊：https://www.facebook.com/commerce/products/1391222357624423/
本店的招牌是：Ｍ１１純血和牛以及安格斯黑牛
如果不能吃牛肉的話，也有其他肉類的選擇
開始點餐吧！這次我們四人總共點了１１道料理以及４杯飲料
筋肉人主廚沙拉：１５０元
大大一盤裡面超豐富的，有生菜．番茄．蘋果．還有麵包丁
我們女人超喜歡這一盤爽口的生菜沙拉～
馬鈴薯燉肉：１５０元
這是一道日本人也風靡的一道料理，裡面的馬鈴薯及牛肉都燉的非常的入味，口味上面是鹹中又帶有甜甜的滋味
超適合來上一碗白飯的
上選梅花豬：１５０元
肉質超甜，肉片看起來薄薄一片，但是吃起來卻又不同於火鍋肉片那種薄薄的空虛感，反而是很有紮實有份量的肉片
烤肉片的訣竅就是放上火烤之後，不用急著翻面。先等到肉質出血出油汁之後，再翻面就可以了
這道梅花豬肉可以完全不用沾任何的沾醬就很有味道了！！超推薦！！
韓式拌飯（豬）：１８０元
很道地的韓式拌飯，品質完全不輸韓式料理店，但是如果不太吃辣的朋友，可能就比較不建議吃這道，
因為他的辣醬味道真的非常的辣．．．．雖然很好吃，只可惜我等級不夠，無奈只能吃個味道了
法式小羊排：１２０元
好大隻的羊排呀！也太真材實料了，如果不會燒烤的話，可以請服務員幫忙，他們會很熱心的幫客人烤
由於羊排是完整的一大隻，店員會用剪刀幫我們剪成適當的等份
甚至還有幫我們把帶骨部位分開，我建議吃羊肉時可以沾點蔥鹽配，去腥讓味道更風味
雞軟骨（味增）：１００元
他有烤肉醬以及味噌風味，我們是選味噌風味的，本身送上來之前就已經有用味噌調味過
吃的時候也不需要用任何沾醬叫可以吃了，適合喜歡吃雞軟骨的朋友
綜合海鮮：３２０元
內有：柳葉魚Ｘ４，草蝦Ｘ４，干貝Ｘ２，透抽
海鮮類上菜前店家已經有先用椒鹽處理過
我要來說一下這道草蝦真的非常的貼心，因為他是已經去殼的草蝦！！
沒錯，全完不需要動手剝殼，不用擔心會用髒手，造福了所有愛吃蝦的朋友
當然干貝也不輸人，整顆大大飽滿的干貝，味道真的非常的新鮮，吃下去彷彿感覺到一陣海浪聲！
Ｍ１１筋肉人特選和牛厚切牛舌：５８０元（店家激推）
數量為：４片
這和牛牛舌保證讓人驚艷，外表一點點酥酥的，重點是咬下去內部卻是軟軟嫩嫩的！
不敢相信自己吃的是牛舌！
大力推薦，如果有機會來筋肉人一定要點上一盤和牛厚切牛舌
杏鮑菇：１２０元
玉米筍：１２０元
蔬菜類我建議可以搭配烤肉醬或是燒肉醬沾著吃，會更有味道
筋肉人燒烤的火侯是可以自己控制的，可以避免因為火大而讓食物燒焦
烤麻糬：１２０元
來燒烤店當然必點的甜點就是烤麻糬嘍！
有附三種沾醬：黑糖，煉乳，花生粉
但是因為我們礙於用餐時間接近店家休息的時候，於是這道烤麻糬就由店員幫我們烤嘍！專業的烤出來果然不一樣！
ＱＱ的很有口感，自己烤的大概一半以上都會烤燒焦吧！！呵呵
再來介紹我們這次分別點的飲料：
木村香蕉彈珠汽水：１２０元
木村富士山汽水：１２０元
可爾必思葡萄沙瓦：１００元（好喝好喝，可爾必思味道很濃郁）
可爾必思蜜桃沙瓦：１００元 （帶有一點點微醺的水蜜桃味）
（未成年請勿飲酒）
現在來筋肉人燒肉店打卡就會送上一碗：北海道活動松蟹味噌湯！每個人打卡都會送喔！
味噌湯裡有兩大隻肉質飽滿的蟹肉腳，味道很鮮甜，味噌湯頭也很濃郁，雖然是免費的，但是品質卻完全不打折
如果來店的四個人都有打卡，還會再送上一盤肋眼牛排！！超划算的
這樣吃下來，我們每個人都吃得非常的飽！
四人總共的消費為：２７２８，平均每人不到７００元
這次用餐的心得是，食材都非常的新鮮，用餐的環境也非常的舒適
適合喜歡日式燒烤的朋友來用餐！
[筋肉人焼肉-店家資訊]
地址:新竹市中正路159號
營業時間:10:30-14:30,17:00-2:30
訂位專線:03-5231166
https://www.facebook.com/Musclemeatmeat/
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