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說到越南河內就會想到他們的治安很差嗎?!
不不不
說到越南其實還有美麗的法式建築
也有熱鬧喧嘩的36古街
不但好買好逛,更有很多好吃的美食
這次去了河內自由行
雖然有一些不好的回憶,但是對於他們的美食還是要來推薦一下
今天這篇文章就來跟大家分享幾個網路比較少人推薦的越南小吃美食

 

▼椰子咖啡

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說到越南大家想到的飲料就是咖啡,尤其是街頭上的咖啡廳,遍佈的程度大概就跟台灣的便利超商差不多,
而咖啡中尤其是蛋咖啡更是人人皆知!
但是我最推薦的咖啡是這個「椰子咖啡」
與其說是咖啡,應該可以說是椰子冰沙
它就像椰奶打成很濃郁的冰沙,然後在加入到咖啡中,形成一杯椰子咖啡冰沙,
冰沙喝起來很綿密不會有粗大的顆粒,淡淡的椰子香氣,再配上底部咖啡,喝起來就像奶昔更像星冰樂!非常好喝!
來越南絕對是必喝的飲料之一!
另外檸檬冰沙也很推薦

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▼烤魷魚

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夜晚走在河內36古街,每條街就像夜市一般有許多小攤販在騎樓旁販賣各式各樣的美食。
每個攤販都用很傳統的方式蹲坐著販賣,觀光客好像很自然而然的融入這種氛圍,這種聚在地上角落吃吃喝喝感覺就像當地文化。
而最吸引我的就是這個烤魷魚攤販,老闆會在地上的烤爐拿著木棒敲打著魷魚,

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就是這個特殊的行為吸引了我的目光,加上濃濃的炭烤香,挑逗我的味蕾!
這種乾魷魚跟台灣的乾魷魚有一點相同,但是顏色上越南的是白色的。
每條魷魚是秤斤買,你可以挑選你喜歡的魷魚,平均價格為100-150元。
老闆將魷魚炭烤後在撥成絲,經過炭烤後的魷魚,帶著炭香味,並特製的辣醬,簡直就是最佳下酒菜!

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▼越南火鍋

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超愛吃火鍋的我,除了推薦台灣的火鍋,去到越南河內當然也要挖掘好吃的火鍋,並推薦給大家
在河內晚上隨處可見這種攤販的火鍋店,在路邊吃有著濃濃的人情味

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,這個番茄綜合鍋,便宜又好吃!
一鍋價格折合台幣為500元,兩人份,附一盆菜,一盤肉
菜的總類超過4樣以上,肉盤有大量雞肉海鮮豆腐,
湯頭酸酸鹹鹹的口感很合台灣人的口味!在加上滿滿的料,超級美味!

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