想吃香港茶餐廳根本不用去香港啦
我竟然在中壢內壢找到一家不同於台灣餐廳,而是與香港茶餐廳模式相近的港式飲茶。
走的是價格便宜的餐點,配上現調的飲料。包含主打的手工港仔餅,還有煲仔飯、撈麵、豬扒包、絲滑奶茶、等
不用去簡餐店也能吃到這樣的組合,
營業時間從早上10點半開始,下午沒休息,營業到晚上八點,
早午餐、下午茶任何時間都適合來用餐,吃飯時間不受限,超適合不喜歡人擠人的我。
我要推薦的茶餐廳就是「永芯茶餐廳 港仔餅」
電話:03-4630433
地址: 桃園市中壢區忠勤街85號(靠近內壢火車站)
營業時間:
星期一 10:30~20:00
星期二 公休
星期三 10:30~20:30
星期四 10:30~20:00
星期五 10:30~20:00
星期六 09:00~20:30
星期日 09:00~20:30
永芯茶餐廳官方網站: https://nicefood.in/yongxin
粉絲專業: https://fb.com/yongxin0112/
位於桃園內壢火車站附近,走路約5分鐘就可以抵達,在一條可以說是小巷內的地方,
雖然沒有提供免費停車,但店面正對面有收費停車場,對於開車來的朋友十分方便!
店舖佔地不大,外觀卻很吸引人,店門口用綠色為底,招牌用很像雜貨店的文字,
外頭擺放了許許多多的復古玩意,包含可樂瓶,五顏六色標語等等...乍看之下以為是古早童玩店,
▼其實它就是我今天要介紹的「永芯茶餐廳」
店內風格也是完全與一般華麗的餐廳走不同的路線,牆面能表達什麼就貼在牆壁上表達給客人也當作一種裝置藝術,
認真看還蠻有趣的,例如這個「外賣裡邊請」「有閒來坐」
店面看的到的東西也都超級復古,從天花板的燈到櫃檯前的餐具櫃,每個小細節都讓人忍不住多看幾眼。
坐位數不多,數一數大概也就6-7張桌子,位置空間也不大,這個感覺像極了我在香港用餐的餐廳,
雖狹小,但翻桌率很快。永芯茶餐廳其實是在今年2019 一月才正式開張,就已經是網路推薦美食,
還不到用餐的時間就已經坐滿了客人,用餐時間更不用說,併桌對老客人來說已是常態了!
菜單很簡單,但賣的東西卻是百百種,從主餐到甜點,以及飲料都有!
飲料可不是一般冰箱裡擺放的罐裝飲料,而是現調的飲料!
價位從$25~$230
「港仔餅」
港仔餅是永芯的招牌必點餐點,也是老闆自創,光聽名字可能不知道是什麼食物,
它是將面皮煎到酥脆,再將食材加入進去,最後在配上不同口味的沾醬。
▼「花生豬趴$60」-口味鹹味
剛送上來的時候,我以為是豬肉蛋餅,結果完全是另一個食物,
一口咬下,去吃到酥酥的外皮,再吃到嫩煎的豬排肉夾著醬油膏,再淋上最重要的靈魂主角-花生醬
豬排配花生醬夾雜在餅皮中,口口都吃的到美味花生醬的滋味,鹹中帶甜,毫無微和感,簡直美味極了!超級好吃
即使已經8分飽的我,吃到這個港仔餅胃口又開了!大推
▼「蝦仁飯$210」
這個蝦仁飯可不是一般的蝦仁炒飯,它是蝦仁煲仔飯!煲仔飯可是香港的美食之一,
永芯的煲仔飯不同於正港的煲仔飯使用土鍋飯,反而是將長米淋上秘製的煲仔油,
雖少了鍋巴的口感,但香氣卻十分迷人,鹹度適中,不油膩,更重要的是它粒粒分明的口感,相當美味。
蝦仁則是挑選超大的特選大蝦仁,一份裡頭放了將近10尾的肥厚蝦仁,再選擇半熟蛋,配著煲仔飯吃,口感相當有層次!
▼「沙嗲牛肉+公仔撈麵$150」
撈麵在香港是乾麵的一種,他們的撈麵用的是香港吃的到的細麵條,本身麵條是沒有味道,
淋上店家特製醬,再伴一伴。口味帶有一點鹹甜鹹甜的口感,麵條Q彈彈牙,
並配上沙嗲牛肉,他的牛肉是使用澳洲牛肩胛里肌,並用特製沙茶醃製,肉質軟嫩,香氣十足,味道蠻道地,
是常客人來永芯必點餐點。
多士系列-
▼「髒髒朱古力多士$49」
多士是來自香港的語言,指的就是吐司,他將吐司抹上巧克力醬,在灑上朱古力粉,是一道簡單的甜點
▼「楓味糖芯蛋塔$40」
蛋塔是澳門美食之一,楓味糖芯蛋塔酥軟層次分明,完全不輸知名速食店賣的蛋塔,如果假日來用餐不妨吃吃看
▼「絲滑奶茶$55」
說真的我個人非常喜歡港式奶茶,尤其是他們家的絲滑奶茶是用不同於市面上的紅茶作調製,
茶味厚醇與奶香完美結合,甜度也比較低,喝起來很滑順,一點都不膩口,也不會造成體重的負擔!
適合下午茶時享用,也是我超級推薦的飲品
▼「鹹檸七$69」
顧名思義就是喝起來有鹹有檸檬香的七喜,送來的杯中會先倒入店家用醃製青檸檬調製的鹹味汽水
,再讓客人自行加入七喜,喝起來很像我們去香港會買的檸檬王加入到七喜中,氣泡中帶有一點鹹味,爽口不膩口!
如果你很喜歡香港茶餐廳,不妨到桃園中壢來吃「永芯茶餐廳」
另外你還有一個更方便的選擇,只要上foodpanda就可以利用手機點餐,讓你在家也可以吃到美味的「永芯茶餐廳」