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想吃香港茶餐廳根本不用去香港啦

我竟然在中壢內壢找到一家不同於台灣餐廳,而是與香港茶餐廳模式相近的港式飲茶

走的是價格便宜的餐點,配上現調的飲料。包含主打的手工港仔餅,還有煲仔飯、撈麵、豬扒包、絲滑奶茶、等

不用去簡餐店也能吃到這樣的組合,

營業時間從早上10點半開始,下午沒休息,營業到晚上八點,

早午餐、下午茶任何時間都適合來用餐,吃飯時間不受限,超適合不喜歡人擠人的我。

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我要推薦的茶餐廳就是「永芯茶餐廳 港仔餅」

電話:03-4630433

地址: 桃園市中壢區忠勤街85號(靠近內壢火車站)

營業時間:

星期一 10:30~20:00

星期二 公休

星期三 10:30~20:30

星期四 10:30~20:00

星期五 10:30~20:00

星期六 09:00~20:30

星期日 09:00~20:30

 

永芯茶餐廳官方網站: https://nicefood.in/yongxin

粉絲專業: https://fb.com/yongxin0112/

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位於桃園內壢火車站附近,走路約5分鐘就可以抵達,在一條可以說是小巷內的地方,

雖然沒有提供免費停車,但店面正對面有收費停車場,對於開車來的朋友十分方便!

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店舖佔地不大,外觀卻很吸引人,店門口用綠色為底,招牌用很像雜貨店的文字,

外頭擺放了許許多多的復古玩意,包含可樂瓶,五顏六色標語等等...乍看之下以為是古早童玩店,

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▼其實它就是我今天要介紹的「永芯茶餐廳」

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店內風格也是完全與一般華麗的餐廳走不同的路線,牆面能表達什麼就貼在牆壁上表達給客人也當作一種裝置藝術,

認真看還蠻有趣的,例如這個「外賣裡邊請」「有閒來坐」

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店面看的到的東西也都超級復古,從天花板的燈到櫃檯前的餐具櫃,每個小細節都讓人忍不住多看幾眼。

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坐位數不多,數一數大概也就6-7張桌子,位置空間也不大,這個感覺像極了我在香港用餐的餐廳,

雖狹小,但翻桌率很快。永芯茶餐廳其實是在今年2019 一月才正式開張,就已經是網路推薦美食,

還不到用餐的時間就已經坐滿了客人,用餐時間更不用說,併桌對老客人來說已是常態了!

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菜單很簡單,但賣的東西卻是百百種,從主餐到甜點,以及飲料都有!

飲料可不是一般冰箱裡擺放的罐裝飲料,而是現調的飲料!

價位從$25~$230

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「港仔餅」

港仔餅是永芯的招牌必點餐點,也是老闆自創,光聽名字可能不知道是什麼食物,

它是將面皮煎到酥脆,再將食材加入進去,最後在配上不同口味的沾醬。


▼「花生豬趴$60」-口味鹹味

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剛送上來的時候,我以為是豬肉蛋餅,結果完全是另一個食物,

一口咬下,去吃到酥酥的外皮,再吃到嫩煎的豬排肉夾著醬油膏,再淋上最重要的靈魂主角-花生醬

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豬排配花生醬夾雜在餅皮中,口口都吃的到美味花生醬的滋味,鹹中帶甜,毫無微和感,簡直美味極了!超級好吃

即使已經8分飽的我,吃到這個港仔餅胃口又開了!大推

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「蝦仁飯$210」

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這個蝦仁飯可不是一般的蝦仁炒飯,它是蝦仁煲仔飯!煲仔飯可是香港的美食之一,

永芯的煲仔飯不同於正港的煲仔飯使用土鍋飯,反而是將長米淋上秘製的煲仔油,

雖少了鍋巴的口感,但香氣卻十分迷人,鹹度適中,不油膩,更重要的是它粒粒分明的口感,相當美味。

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蝦仁則是挑選超大的特選大蝦仁,一份裡頭放了將近10尾的肥厚蝦仁,再選擇半熟蛋,配著煲仔飯吃,口感相當有層次!

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▼「沙嗲牛肉+公仔撈麵$150」

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撈麵在香港是乾麵的一種,他們的撈麵用的是香港吃的到的細麵條,本身麵條是沒有味道,

淋上店家特製醬,再伴一伴。口味帶有一點鹹甜鹹甜的口感,麵條Q彈彈牙,

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並配上沙嗲牛肉,他的牛肉是使用澳洲牛肩胛里肌,並用特製沙茶醃製,肉質軟嫩,香氣十足,味道蠻道地,

是常客人來永芯必點餐點。

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多士系列-

「髒髒朱古力多士$49」

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多士是來自香港的語言,指的就是吐司,他將吐司抹上巧克力醬,在灑上朱古力粉,是一道簡單的甜點

 


▼「楓味糖芯蛋塔$40」

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蛋塔是澳門美食之一,楓味糖芯蛋塔酥軟層次分明,完全不輸知名速食店賣的蛋塔,如果假日來用餐不妨吃吃看


▼「絲滑奶茶$55」

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說真的我個人非常喜歡港式奶茶,尤其是他們家的絲滑奶茶是用不同於市面上的紅茶作調製,

茶味厚醇與奶香完美結合,甜度也比較低,喝起來很滑順,一點都不膩口,也不會造成體重的負擔!

適合下午茶時享用,也是我超級推薦的飲品

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「鹹檸七$69」

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顧名思義就是喝起來有鹹有檸檬香的七喜,送來的杯中會先倒入店家用醃製青檸檬調製的鹹味汽水

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,再讓客人自行加入七喜,喝起來很像我們去香港會買的檸檬王加入到七喜中,氣泡中帶有一點鹹味,爽口不膩口!

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如果你很喜歡香港茶餐廳,不妨到桃園中壢來吃「永芯茶餐廳」

另外你還有一個更方便的選擇,只要上foodpanda就可以利用手機點餐,讓你在家也可以吃到美味的「永芯茶餐廳」

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