田寮農莊
一間位於台中南屯,田野中的傳統餐廳,不說我還真不知道原來在這鄉下也有一間人氣美食餐廳,話說已經開張10幾年,
早期是以合菜為主,再2018年轉型成簡餐型,餐廳的造景設計會讓你彷彿來到民國初年代,餐廳後方有庭院還有不少動物可以欣賞,適合親子一家大小出遊用餐。
地址:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
電話:04-24795186
要來田寮農莊請記得要開車前來喔,從國道南屯交流道出來開車10分鐘就可以到達。
所到之處幾乎是很小條的單行道,但是車輛不多交會沒有很困難,一路也有很貼心的指標,延著指標很快就到達目的「田寮農莊」
會先看到他們的免費專屬停車場,占地很寬敞,但是假日時段人潮很多,車位有可能客滿,建議如果是顛峰時間用餐要提前卡位,以免錯失停車位!
田寮農莊的入口不是很明顯,但是從停車場開始沿路的路上都有可愛的動物腳印,指引我們到入口處!
入口看起來就是很一般的農村住宅門口,門口有展示各式各樣的農業機具以耕田相關的東西,還有早期台灣住家的家具,全部都有濃濃復古味!
這些復古的傳統文物就像以前小時候回到奶奶家看到的擺設,雖然對我這7年級生來說有一點點陌生,但是以五六級生來說一定很有感。
一時之間還看不出來是一間餐廳,再往內走這邊還不是用餐區,算是候位區吧!
沒有很高級座椅都是一些居家常見的座椅,這個稻草堆是以前鄉下割稻時期才會看到的,沒想到這邊也有展示!
櫃台設計的也很有味道,有融合整間店的風味,甚至很像古代的櫃台
走過櫃台穿過一道一道的小門,在往內走就是用餐環境
田寮農莊用餐環境,完全就是以農莊風格為主,有一個大的蓮花池四周環繞用餐區。
蓮花池裡的錦鯉清楚可見,水池深度很淺,看著錦鯉在水中游來游去就算頂著烈日的陽光,在這樹蔭下,心中也感覺到一絲絲的涼意,我可以肯定的是長輩與小孩一定會喜歡這邊,
用餐環境真的很愜意,吃飽可以在池中間與蓮花池拍照,還可以到這個涼亭休息,看一看古代文物。
這應該是傳統迎娶用的轎子,真的想不到店家會保留這些東西。
繞到後花園走一走,草木叢林環繞還有落羽松可以欣賞,甚至在庭院中擺放長椅給客人拍照。
還有一個很適合小朋友來的理由,田寮農莊飼養很多小動物,你可以再不同的地方發現許多可愛小動物。
座位區有分室外與室內,室內又有分散客座位區與團體座位區。每一區都圍繞著庭院的蓮花池,
我們做的這個用餐區有整排的窗戶,提供了絕佳的採光,倚靠在窗邊看著窗外寧靜的魚池,享受下午時分,真的非常棒。
這邊用餐有提供友善餐廳,可以讓客人帶著你的毛小孩進來,不影響客人。
過去的田寮農莊是以合菜為主,近期轉型走套餐的個人簡餐式,選主食,配一道燙青菜,再另外提供三樣小菜與白飯,以及基本飲料還有茶凍
如果想點合菜還是可以,只是要事先預約。
菜單如下:
主菜有很多選擇,我們點的是「經典農家菜-頭路菜」「蟹肉豆腐飽煲」「招牌豆干」「巴西蘑菇雞湯」
頭路菜$338(套餐價)
來田寮農莊首先你一定要點他們的招牌「頭路菜」,就是傳統的菜尾湯,喝起來的味道有點類似佛跳牆,裡頭的食材十分豐富,有豬肉、筍絲、芋頭,白菜、金針菇、香菇等,將所有食材悶煮到軟爛,尤其是白菜與芋頭,完全煮到熟透,咬下去幾乎直接滑進喉頭,而且所有的味道融為一體,喝起來不會像佛跳牆那麼濃稠厚重,而是像白菜滷一樣,味道鹹度很剛好,搭配白飯更是下飯!
套餐附的配菜是三樣小菜,有韓式泡菜、涼拌毛豆、豆乾。三樣小菜口味上也是有鹹有味道,不馬虎。
燙青菜會不定期更換,我們這次提供的是空心菜,空心菜淋上特調滷汁,有小吃店的美味,餐廳的水準。
田寮農莊的白飯是自家種的台梗9號米,白米上配上一點黑米,口感上Q彈,味道也不輸池上米,愛吃米飯的我,忍不住都想來上第二碗。
他們家的米飯是可以免費續加!是不是很佛心呢
蟹肉豆腐飽煲$378(套餐價)
光聽名字就很吸引人,這是一道連小孩都喜歡吃的一道料理,用蟹黃煮成勾芡,加入嫩豆腐,湯汁口味上沒有很重鹹,
配飯也是挺適合。嫩豆腐就不用說了,外酥內軟,咬下去豆腐就在口中化開,美味十足。
招牌豆乾$59
這道招牌豆乾是辣味的,用大豆乾滷過後,淋上辣椒醬,微微的辣度帶有一點蒜香味,頗有特色。
巴西蘑菇雞湯$99 (套餐加點價)
故名思義就是香菇雞湯,香菇改成非一般的香菇,而是巴西蘑菇,巴西蘑菇常作保健食材,有增強元氣的作用。
聞起來有一種菇類特有的香氣,熬煮後湯頭清甜甘醇,雞肉肉質細緻軟嫩。
附贈的飲料
茉莉綠茶
附餐的飲料甜度冰塊固定,但是我只能說他們的飲料免費品質竟然完全不輸外面的飲料店,清茶喝起來有一點淡淡茉莉香氣,爽口又順口。
微糖微冰的茉莉綠茶,爽口順口
清碳烏龍奶茶
套餐飲料可抵$50換購其他飲料,換購的飲料是可以依照個人喜好調整甜度與冰量
我們換了一杯烏龍奶茶,容量比較大杯。喝起來淡淡的烏龍清香與淡淡奶香,完美比例,不搶風頭。
套餐附的茶凍
可以加價$8升級加珍珠
田寮農莊真的很適合帶全家大小來吃飯遊玩,尤其是父親節即將來臨,這裡更適合長輩,有傳統餐點,也有復古懷舊裝潢,更有優美的環境景色,非常推薦。